宝宝几岁喝鲜奶比较好

02-21

饮食营养儿童护理

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宝宝几岁喝鲜奶比较好？通常情况下建议2周岁之前不要喝鲜牛奶，尤其是1周岁之前的宝宝绝对不能喝鲜牛奶，这个阶段的宝宝应食用母乳或配方奶粉，因为宝宝胃肠及消化系统还发育的不成熟，如食用鲜牛奶可能导致宝宝消化不良，还会增添肾脏的负担。

宝宝几岁喝鲜奶比较好

通常情况下建议2周岁之前不要喝鲜牛奶，尤其是1周岁之前的宝宝绝对不能喝鲜牛奶，这个阶段的宝宝应食用母乳或配方奶粉，因为宝宝胃肠及消化系统还发育的不成熟，如食用鲜牛奶可能导致宝宝消化不良，还会增添肾脏的负担。

宝宝1岁前为什么不建议喝鲜牛奶

鲜牛奶的主要营养成分是由蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐组成的。

其中蛋白质占3.5%，这些蛋白质以酪蛋白为主，占蛋白质总量的86%，其次是乳白蛋白占蛋白质总量的9%左右、乳球蛋白占3%左右，而酪蛋白是一种不易消化的蛋白，一周岁之前的宝宝由于胃肠道及消化系统还未完全发育成熟，因此会导致宝宝消化不良。

而鲜牛奶中维生素A的含量也很高，如夏天光照时间长，鲜牛奶中维生素D的含量也会增多，不仅仅含有维生素，鲜牛奶中还含有无机盐成分，还特别含有丰富的钙、磷、钾等，这些营养物质不易被宝宝吸收，同时还会给宝宝的尚未发育成熟的肾脏造成一定的负担。

宝宝喝鲜牛奶应注意什么

1、不宜加热时间过长

如果是刚挤出来的新鲜牛奶一定要高温煮一下再喝，要注意火候，不要煮至沸腾，煮至有泡泡冒出即可，还要注意在煮制牛奶过程中不断搅拌，以免糊底。

如果是在商场购买的品牌纯牛奶，牛奶在出厂前都会统一用巴氏杀菌法对牛奶进行杀菌处理，因此在食用前只要稍微加热一下即可。

加热时间过长会使牛奶中的营养物质发生质的变化，转变成其他物质，这样营养会大打折扣，因此鲜牛奶不宜加热时间过长。

2、不要与果汁混合食用

牛奶中含有的蛋白质和果汁中的酸性物质混合后会产生凝固反应，形成一种凝胶物质，而这种凝胶物质不易于消化，所以喝了这种饮品后，可能会出现腹胀、腹泻现象。

3、不要将奶皮扔掉

煮牛奶时，我们时常会看到上面浮着一层奶皮，有的妈妈会把奶皮扔掉，其实奶皮中含有丰富的脂肪和维生素A，所以请不要扔掉奶皮。

4、牛奶并不是“越纯越好”

很多妈妈觉得越纯越好，但是纯牛奶蛋白质含量较多，蛋白质的含量是母乳的3倍，这些蛋白质很难让宝宝吸收和消化，宝宝在喝比较纯的牛奶时也可以适当加些水来稀释浓度，以便于宝宝消化。

由于宝宝胃肠道及消化器官发育还不成熟，给宝宝选择食物时因尽量以易消化、易吸收为主，在给宝宝添加新食物时要循序渐进，让宝宝逐步适应，避免宝宝出现消化不良的症状。

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