痛风能不能吃鸡爪

痛风能不能吃鸡爪

痛风患者尽量少吃或者不吃鸡爪，因为痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱导致尿酸盐过多并沉淀于关节、骨骼、结缔组织等处所引起的以关节疼痛等为主要临床表现一种疾病，而鸡爪嘌呤含量在75~150毫克/100克之间,属于中高嘌呤食物，因此痛风患者如果吃太多鸡爪可能造成体内血尿酸浓度的升高，从而造成病情的反复发作，难以控制，增加治疗难度。

鸡爪食用禁忌

1、速生鸡的爪子会残留抗生素，最好不要吃。

2、患有动脉硬化，冠心病，高血脂的人不要进食鸡爪。感冒出现乏力头晕，发烧咳嗽不要近视鸡爪。鸡爪中的丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量减少进食，尤其是尿毒症患者应该禁食。

3、鸡爪性温，容易上火，因此患有上火症状，口腔溃疡，咽喉肿痛，目赤，大便秘结的人不适合进食。另外，感冒发烧，肥胖，胆囊炎，胆石症，内火旺盛，痰湿的人不适合进食。

痛风患者饮食禁忌

1、高嘌呤食物

如果患者是处在急性期，也就是说发病期关节比较疼痛的时候，就应该多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，而不是大鱼大肉。在古代痛风这种毛病应该是富贵人家才会得的病，因为只有富贵人家才会天天喝酒、天天吃肉，导致血液里面的尿酸越来越多。有痛风的人还不应该吃火锅，如果真的特别想吃火锅，就应该吃清汤寡水的火锅，尽量别选汤底十分浓稠的火锅，因为这些汤底十分浓稠的火锅大部分都是用动物的骨头熬制成的。

2、高盐份食物

如果盐分摄入过多，就会使小动脉痉挛，血压升高，这很有可能会促使肾小动脉硬化过程加快，那也有促进尿酸沉淀的作用，如果患有痛风的人，平时喜欢吃的比较咸，那么一定要将这个习惯改正过来。茼蒿菜等蔬菜里面的钠盐含量比较高，痛风病人不应该吃茼蒿菜。

3、高脂肪食物

脂肪过多摄入也会导致减少尿酸的排出，痛风患者每天的脂肪摄入量一定要控制在50克左右，注意要以植物油为主，千万不要过多的食用动物性脂肪，做菜要少放油。如果痛风病人长期处于痛风的间歇期，并杰高尿酸血症也得到了控制，那么饮食限制就可以进一步放宽，但是也不能够乱吃，饮食还是要以低嘌呤为主。