八月瓜怎么炒好吃

07-30

八月瓜不仅是味道非常好的水果,还可以用来做菜吃。那么八月瓜怎么炒好吃呢?一起来学习下吧。
1

八月瓜炒肉丝

材料:八月瓜2个、胡萝卜1个、瘦肉50克,食用油、食、生姜、料酒各适量

做法:

(1)将八月瓜、胡萝卜、瘦肉切成丝;

(2)锅置火上,爆香姜丝,放入肉丝、料酒炒至变色;

(3)放入八月瓜丝、胡萝卜丝翻炒均匀,加入适量的调料即可。

2

八月瓜清爽小炒

材料:八月瓜1个、洋葱1个、鸡蛋2个,调味料少许

做法:

(1)将八月瓜切成丁,洋葱洗净后切成粒,鸡蛋磕入碗内打散;

(2)锅置火上,放入适量的食用油,将鸡蛋液倒入锅内炒熟;

(3)依次放入八月丁、洋葱粒翻炒均匀,加入调味料即可。

3

炒八月瓜皮

材料:八月瓜皮、西红柿。

做法:

1、先把八月爪皮切成一口大小;

2、起锅倒油,放入小茴香、蒜末、葱末、咖喱粉、切成块的西红柿,最后加八月爪皮,然后加一勺酱油,再炒匀即可。

4

八月瓜的其他食用方法

1、直接食用

八月瓜果皮果肉已经是软的,可以除去保鲜膜后,掰开果皮,用勺挑取果肉吃,连皮带籽一起吃。

2、沾着蜂蜜

如果你是甜食爱好者,可以将八月瓜的果肉与蜂蜜沾着吃,味道也是非常不错的。

3、种子榨油食用

八月瓜的种子是可以连同果肉一起吃的,除此之外,还可以将种子洗净后沥干水分榨油食用,具有促进肠道吸收消化的作用。

4、食疗方法

八月瓜对胃胀等肠胃疾病具有一定的食疗作用,可以配合一两三叶木通根煎煮成药汁服用,可以起到治疗效果。

将八月瓜同金樱子、海金砂根、天葵子同煮熬煎后食用,可治疗淋巴结核。

八月瓜30克,小茴香10克,橘核12克,加水煎汤服,可以治疗肝郁气滞、小腹疼痛或疝气肿痛。

查看全文
猜你喜欢
热门 资讯文化百科小知识
编辑推荐

热门标签

收藏成功!