适合孕早期1~3个月食谱

08-17

在孕早期,由于妊娠反应,大多数孕妇都会出现恶心、呕吐、食欲不振等状况,这让她们很担心胎儿发育情况。下面一起来看看适合孕早期1~3个月食谱吧。
1

菜奶汁汤

原料:白菜心500克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤(肉汤亦可)150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。

做法:

1、白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,沥去水分。

2、另锅置火上,放入食油烧热,倒入汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。

特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。

2

番茄烧豆腐

主料:番茄200克,豆腐两块。

调料:油75克,糖(最好是白糖)少许,酱油少许。

做法一:先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片。把豆腐切成3厘米左右的长方块。锅上火,油热,放番茄片小炒片刻,随即把切好的豆腐块放人,加酱油、白糖滚几滚,待豆腐炒透即好。

做法二:在炒完番茄片后,加适量清水,烧开。放人豆腐块和糖、酱油适量,加少许盐、烧透。放人少许绿色蔬菜,即可上盘。此菜红、白、绿相间,色美味鲜。

功效:番茄含有大量的维生素C,对于骨、齿、血管、肌肉组织极为重要,并且能刺激食欲,增加对疾病的抵抗能力。豆腐的营养价值也十分高。

3

孕早期1~3个饮食注意事项

1、孕妇早期的饮食原则应以清淡为主,同时应多吃富含维生素、蛋白质、铁等微元素和矿物质的食物,补充孕妇及胎儿发育所需营养。

2、孕早期,忌高脂肪、高糖饮食、不宜盲目补钙、过度咸食容易引发妊娠高血压综合征。

3、忌滥服温热补品、谨防霉变食品中毒,忌饮酒饮茶,以免影响胎儿发育及出生后的智力

4、孕早期因妊娠反应,很多孕妈妈都不吃下东西,特别是妊娠反应较重的孕妈妈,这时候就不要拘泥于进食时间,只要想吃就吃。比如睡前和早起时,坐在床上吃几块饼干、面包等点心,可以减轻呕吐,增加进食量。


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