冬天生香蕉怎么催熟最快
饮食常识 03-11282
09-04
选表皮光滑的
新鲜刚摘下来的柚子，表面可能会光滑到反光，而且成熟度比较高。如果你看到的柚子表皮都变得干瘪了，而且颜色泛黑，感觉干巴巴的，那么这样的柚子水分会比较少也不甜!所以这第一点要注意，不要选那些表皮看起来就干瘪的!
买个头尖一点的
有尖尖的柚子，也有一些是圆圆的，不仅外形上不一样，他们的口感也是存在着很大区别，想要吃口感比较甜，水分比较多的柚子，最好还是买个头比较尖的，因为圆圆的柚子口感吃起来是非常酸涩，而且表皮比较厚，果肉其实也是非常少的。
选择带弹性的
柚子如果皮很厚，那么肉自然会比较少，在挑选的时候，可以按压柚子，如果能感觉到弹性，仿佛能触碰到其中的果肉，那么这样的柚子成熟度高，吃起来会更甜，而且肉也多!但如果很用力的按压，还是觉得特别硬，感觉很难触碰到果肉，那么这样的柚子就是皮厚肉少的!吃起来可能会带酸，甜度和水分都会比较低。