椰枣糖尿病人可以吃吗

09-12

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椰枣是中东人民的主要食物,也被誉为沙漠面包,可以快速补充身体所需营养,下面来了解一下糖尿病人能不能吃椰枣。
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椰枣糖尿病人可以吃吗

糖尿病人可以适量吃一些椰枣,椰枣含有的80%糖分为纯天然果糖,极易消化吸收,并且这种天然果糖的代谢有个显著特征:即不依赖于胰岛素。摄入是不刺激胃分泌抑胃肽,反而可刺激胰岛素分泌,调节血糖,所以可供糖尿病病人适量食用。除富含果糖外,椰枣还含有多种维生素蛋白质、矿质元素及其他营养成分,自古以来被人们视为很好的滋补营养食品。

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椰枣的主要功效

1、治疗便秘

椰枣可以在肠内建立广布良性细菌,椰枣也会像粗粮一样治疗便秘。一般情况下,晚上把椰枣泡在水里,之后揉碎成汁液服用,第二天早上,便秘的会感觉轻松很多的。

2、治疗性功能低下

椰枣汁可由于强壮心脏,也能治疗性功能低下。椰枣和牛奶蜂蜜混合食用后对男女双方性功能恢复都有益处,可以说这种汁液就是强身健体的天然伟哥。当然这种补品对老年人也十分有用,他可以增强老人的体力,同时能够排毒养颜。

3、减肥

椰枣内含有的大量多种营养能够抵御饥饿感。减肥就是抵制饥饿感的同时迅速消耗体内聚集的脂肪和糖类。如果感到饿的时候吃上几颗椰枣,或许这种饥饿的感觉马上就会消失,同时椰枣本身的营养又能满足身体的需求,还能刺激肠胃,这样就可以大量消耗热量。

4、帮助戒酒

椰枣对酗酒者也是福音,吸允新鲜椰枣的汁液会导致加速新陈代谢。

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糖尿病患者饮食禁忌

1 、含糖食物:

凡麦芽糖、红、白砂糖、冰糖巧克力、各式糖果、果脯、水果罐头、碳酸饮料、果汁、炼乳、果酱、霜淇淋、各式含糖糕点等,糖尿病患者皆不宜食用。摄取这些食品后,会使血糖快速升高,加重病情。

2 、过于软烂食物:

有研究发现,如果将白米熬成,其中的淀粉大部分转化为糊精(人造胶,为淀粉分解的中间产物),更易被消化吸收,并很快转化成葡萄糖,使血糖迅速升高,且粥熬的时间越长,食用后血糖升高的速度越快。

所以,糖尿病患者最好「吃硬不吃软」,因此米粥、米糊、糊羹、软饭、烂面条等食物也应慎食。

3 、高胆固醇食物:

糖尿病患者不宜食用富含脂肪和胆固醇的食物。如肥猪肉、猪油、牛油、奶油、动物内脏、猪脑等。因患者体内的糖分代谢紊乱时,必然会引起脂质代谢异常,所以,许多糖尿病患者都合併有高血脂症。

4 、酒:

酒精不仅可提供热能(每克酒精约可产生7000大卡的热量),且长期饮用将损害肝脏。此外,使用胰岛素的患者若空腹饮酒,会引起低血糖

5 、高糖水果:

荔枝龙眼、红枣、甘蔗、葡萄、柿饼等都算是高糖水果。不过,一些含糖量低的水果中,含有较多的果胶,能延缓葡萄糖的吸收,在病情稳定时也可适量吃一些。

6 、助热生火、辛燥伤阴食物:

糖尿病患者不宜食用助热生火和辛燥伤阴的食物。如韭菜、蒜苗、辣椒、姜、胡椒、茴香、芹菜、羊肉、鹿肉、滷製品等。临床中医认为,糖尿病患者的体质多以阴虚为本,燥热为标,所以不宜食用此类食物。

7 、黄豆製品:

患有糖尿病、肾病者,不宜多吃黄豆製品。因为发生糖尿病、肾病时,黄豆製品中的蛋白质代谢可能发生障碍,引起尿素氮(註)滞留,进而加重病情。

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