冬天生香蕉怎么催熟最快
饮食常识 03-11282
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胶原蛋白
胶原蛋白有助于润滑关节、修护软骨,例如猪脚、鸡爪、鱼皮、白木耳、黑木耳等皆含有丰富的胶原蛋白。不过在补充的时候,要注意单次摄取量,以免一次补充到过多的油脂。若是想要吃起来较无负担者,可改选择胶原蛋白粉或胶原蛋白饮等保健食品取代。
抗氧化物质
奇异果、橘子、番茄、胡萝蔔、糙米等富含抗氧化物质的食物,有助于降低自由基对关节的破坏,降低关节炎发生机率。当然如果平时较难均衡摄取以上食物的人,也可以多多摄取维他命c、维他命e等营养素,同样能发挥相似效果。
维生素D
维生素D有促进钙质吸收的作用,不过由于含有维生素D的食物较少,建议透过保健食品较能精准地摄取营养。
另外,除了选择这些营养素之外,平时也要注意饮食均衡,多吃蔬菜水果并且少碰油炸、高热量、高普林以及咖啡、可乐等含磷量较高的食物。