糖尿病患者适合吃什么水果
饮食禁忌 04-0121
10-30
牛油果
1颗牛油果的钾含量高达975克,相当于香蕉和地瓜的2倍,而钾对于肌肉的运作相当重要,而且对心脏健康有益。
豆类
除了富含镁,还是高纤食物,可以舒缓经痛、控制血糖,并且降低坏胆固醇(低密度脂蛋白,LDL)。
瓜类水果
哈密瓜、香瓜或木瓜等瓜类水果,都富含镁、钙、大量水分,还有少量的钠。运动时会因为流汗,流失大量的钠和水分,如果流失过多水分造成脱水,就很容易会抽筋,因此运动后吃一碗的哈密瓜是不错的选择。
牛奶不仅含有丰富的钙、钾和钠,也是补水的好方式,另外,牛奶的高蛋白质,还能帮助运动后肌肉的修復。
深绿色蔬菜:例如羽衣甘蓝、菠菜或绿花椰菜等,都富含钙和镁,而且研究显示,摄取高钙食物还有预防经痛的效果。
柳橙汁
1杯(约250 cc)柳橙汁含有约500毫克的钾,及27克的钙和镁。
坚果、种子类
这类食物都富含镁,有许多种的坚果和种子也富含钙。
番茄或番茄汁
番茄富含水分和钾,喝1杯(约250 cc)番茄汁,就能摄取约15%的每日建议摄取量。
深绿色蔬菜
例如羽衣甘蓝、菠菜或绿花椰菜等,都富含钙和镁,而且研究显示,摄取高钙食物还有预防经痛的效果。