乌龙茶的功效与作用禁忌

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乌龙茶是一种半发酵茶,性质介于绿茶和红茶之间,是一种保健价值非常高的养生茶,下面来详细了解一下乌龙茶的功效与作用禁忌。
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乌龙茶的功效与作用

1、减肥

乌龙茶可在喝后2小时提升新陈代谢率,有助燃烧脂肪,乌龙茶更含有多酚,可以阻挡制造脂肪的酶。但要留意,不要加入加工糖,若真的想喝甜一点,可以加蜂蜜、龙舌兰蜜或枫糖等较低升糖的天然增甜剂。

2、 改善皮肤状况

乌龙茶有抗氧化功效,可对抗自由基,舒缓过敏反应,更可令皮肤变得明亮年轻,还可减慢老化。

3、改善发质

乌龙茶抗氧化剂含量高,可以预防脱发,更可令头发变得柔顺有光泽。

4、助消化

若你对咖啡因不敏感,乌龙茶是帮助消化的好选择。乌龙茶可硷化消化道,减轻胃酸倒流及胃溃疡问题。

5、提神醒脑

乌龙茶含咖啡因,可恢復思绪清晰度及表现,但若你对咖啡因的敏感度高,可能一天喝一小杯就够了

6、增强免疫力

乌龙茶中的抗氧化剂类黄酮可以预防细胞被破坏,更可协助身体制造抗菌的蛋白质,加强免疫系统。

7、预防蛀牙

乌龙茶可阻止细菌滋生,保护牙齿,能有效地预防牙菌斑及蛀牙。

8、 降低胆固醇

乌龙茶是半氧化茶,可制造多酚去激活脂酶,有效消除身体脂肪及降低胆固醇。

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乌龙茶不适宜人群

1、怀孕或正在哺乳的妇女:使用少量的乌龙茶应该是安全无害的,1天不应超过2杯,因为乌龙茶内含200毫克的咖啡因,在怀孕期间摄取太多咖啡因可能会导致早产、新生儿体重过低,或对胎儿造成伤害。哺乳期间摄取过多咖啡因,则可能导致婴儿受刺激,或使肠胃蠕动增加。

2、小孩:一般食物中的咖啡因含量,对小孩来说几乎都是安全的。

3、焦虑症患者:乌龙茶中的咖啡因可能会恶化焦虑症(Anxeity)。

4、出血异常者:研究发现咖啡因可能会减缓血液凝结的速度,虽然现在未有人体实验,但仍需小心咖啡因有会让流血状况变严重的风险。

5、心臟病患者:乌龙茶内含咖啡因,可能会导致心律不整。

6、糖尿病患者:研究发现,咖啡因可能会影响糖尿病患者身体处理糖的方式,让血糖更难控制。但是也有研究显示咖啡因可能会让第一型糖尿病的前兆变明显,因而更容易侦测出糖尿病,并治疗低血糖。缺点是,咖啡因可能会增加低血糖的发作次数,因此糖尿病患者在使用乌龙茶前应先谘询医师。

7、易腹泻患者:乌龙茶含有咖啡因,若大量摄取可能会加剧腹泻、恶化大肠激躁症(Irritable bowel syndrome,IBS)。

8、青光眼(Glaucoma)患者:乌龙茶含有咖啡因,会在30分鐘内提升眼压,并持续至少90分鐘之久。

9、高血压患者:乌龙茶的咖啡因可能会让高血压患者的血压升高,但类似情况不会出现在常喝茶,或其他含咖啡因饮料的一般人身上。

10、骨质疏松患者:喝乌龙茶可能会导致排尿时将钙一同排出,影响骨骼健康,因此骨质疏松症(Osteoporosis)患者1天不可喝超过3杯乌龙茶,并可以考虑服用钙补充品来补足排掉的钙。若同时有维生素D相关的基因疾病,摄取咖啡因前请务必谘询医师。

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