宝宝能不能吃毛豆

06-01

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毛豆富含植物蛋白,是非常好的蛋白质来源,所以很多家长想着给宝宝吃毛豆。不知道宝宝能不能吃毛豆啊?

宝宝能不能吃毛豆

当宝宝逐渐长大,家长们就会慢慢给宝宝增加辅食。不过,在选择食材时,有的家长自己也不确定宝宝能不能吃,比如毛豆。那么,宝宝能不能吃毛豆呢?

宝宝是可以吃毛豆的。毛豆中含有不少的卵磷脂,这种叫做卵磷脂的物质是大脑发育需要的营养物质之一,宝宝吃毛豆不仅不会伤害身体,还能够补充卵磷脂,帮助大脑的发育,增强大脑的记忆能力,生长对于智力的增长也是有好处的,所以家长给宝宝吃毛豆是可以的。

另外,宝宝吃毛豆还有助于补铁。一般宝宝都需要适当地补铁,因为铁元素在血液的运输中起到很重要的作用,如果铁元素缺失,宝宝有可能会出现贫血等的现象。而毛豆中不仅含有铁元素,而且这里边的铁元素还有易于宝宝吸收,对宝宝的身体发育也是有帮助的。

不过,如果宝宝还不足三周岁,有些吃毛豆的事项还是需要家长注意一下的。一般新鲜的毛豆都具有皂素、皂苷、凝血素和胰蛋白酶抑制物等物质,这些物质如果在烹饪的过程中没有被完全破坏掉,宝宝吃了可能会出现中毒的现象。因此,建议家长给宝宝吃毛豆一定要把毛豆煮熟透了。

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