核桃是早上吃好,还是晚上吃好?专家:吃核桃也要找准最佳时间
原标题:核桃是早上吃好,还是晚上吃好?专家:吃核桃也要找准最佳时间
一提起核桃,大家再熟悉不过了,尤其是孕妇,在备孕期间常会吃些它。如今核桃虽然很常见,人们都能从这种形似大脑的坚果中获得美味和健康的好处,不过在过去可是只有皇宫贵族才能享用到的食物。
众所周知,核桃不仅美味,还很有营养,下面我就跟大家先讲讲核桃到底有哪些营养吧。
我们从一把核桃,大概是30克(差不多有12到14个半的核桃仁)的营养成分来看
其中脂肪的含量是最高的,大概有20克,占到总重量的66.7%。
接下来就是蛋白质约占5克,碳水化合物占4克,纤维和饱和脂肪都是各2克,含糖1克。
一把核桃所提供的热量是200卡里路。
从营养上看,核桃具有脂肪含量高的特点,因此核桃是一种高能量食物。不过,你可别以为核桃是高热量的食物,就会让你长胖,其实它并不增加肥胖风险。
这是因为核桃中含有的脂肪多为多元不饱和脂肪,最主要的是亚油酸。
核桃也是唯一含有较高亚油酸的坚果。
亚油酸这种营养成分,不仅对心脏健康有一定益处。除此之外,核桃富含多种维生素和矿物质,比如维生素E、维生素B6、叶酸、铜、磷、镁等。
可见,核桃所富含的有益化合物,对健康的好处是很多的。
核桃好处虽然很多,但是吃的时间也是有讲究的。那么核桃是早上吃好,还是晚上吃好呢?
专家:吃核桃等坚果类食物的时间最好在吃早饭,或者是在饭后2小时食用比较好!
为什么这么说呢?
这主要是我们平时吃早餐,都追求方便快捷,很少注重早餐的营养搭配,这样很少会出现饮食过量,营养过剩的问题,而通常多处于营养供应不足的状态。
因此,选择早餐时吃核桃,不仅能改善早餐的质量,还能均衡三餐的营养比例,补充人体每日必须的营养。
再是,吃完早饭,人体的代谢水平都会比较高,加上繁重的工作,身体内的能量消耗也比较大,这样所吃的食物就不太会造成能量过剩,转化成脂肪堆积在体内。
此时,吃一把核桃,既没有长胖的风险,又能增加饱腹感,抑制午餐的食欲,反而有益于控制体重。
这是因为核桃含有较高的油脂,不仅容易上火,而且腹泻时候吃核桃,加重腹泻。
2、核桃一次不可多吃
核桃是富含脂肪的食物,如果吃多了,则会影响消化,所以吃核桃一定要适量,一天最好不要超过5个。
3、喝酒时不宜吃核桃
酒品属于大热的饮品,而核桃油脂较高,同时食用容易上火。
此外,还要注意吃核桃时,核桃中间的那个隔膜,称为“分心木”也很有好处,大家不要丢弃了。
杭州的临安山核桃是中国最有名的一种核桃,其具有皮薄、粒圆、果仁饱满,香脆可口的特点,品质优良,因而享誉海内外。#618好物趋势# #健康好物大赏#
这款去壳的核桃仁,经过严格的手工筛选,去除碎壳等杂质,留下饱满的果仁加工而成,肉质细腻酥脆,吃起来根本停不下来,不信你就尝一尝吧。