09-30
更聪明的脂肪
1. 母乳中含有促进大脑生长的脂肪,叫DHA (二十二碳六烯酸)和ARA (花生四烯酸), 都属于omega-3脂肪酸,对神经组织的生长发育至关重要。
2. DHA是形成髓磷脂的重要成分,髓磷脂是一种包裹在神经外围的绝缘外壳,起保护作用,使神经电波反应更迅速,能够更准确地到达目的地。
3. 研究表明,在那些母乳喂养的宝宝的大脑中DHA浓度最高,喂的时间越长就越高。
4. 现在很多奶粉生产商将DHA和ARA配入婴儿奶粉。然而,DHA只是有待我们去认识的几百种母乳营养物质里的一种,是这些营养元素的共同作用,才创造出人类聪明的大脑。
充足的DHA可能对记忆力,认知能力有帮助:
1.孕产妇每天摄入600毫克DHA的健康饮食可能有助于改善阅读能力,记忆力和行为。
2.DHA的补充会改善记忆力和注意力。
3.饮食摄入深海鱼类的青年,记忆力更好。
4.较高的DHA水平与非言语推理、心理弹性、工作记忆和词汇有正相关关系。
5.哺乳期补充DHA,能显著提高儿童6岁时的认知能力。
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