小孩能不能吃鸡肚子里面的鸡蛋

小孩能不能吃鸡肚子里面的鸡蛋

开膛破肚的母鸡还没有生出来的蛋，老人们叫闷蛋，小孩吃了头脑发懵，糊涂，影响智力发育，不聪明等等，这其实只是一种没有科学依据的迷信说法。

从科学的观点来看,鸡肚里的蛋尽管有三种形式(卵黄 软壳蛋 硬壳蛋)，但是它们都含有卵黄,而卵黄含有大量的卵磷脂，对于人体都是有好处的.至于软壳蛋和硬壳蛋的区别仅在硬壳，肚内肚外的硬壳蛋的区别仅在于鸡的顺产与否而已，这样看来杀鸡时肚里的鸡蛋不但可以让宝宝(或小孩)吃,而且吃了还是很有好处的呢!

同时，鸡肚子里的鸡蛋含有较高的雌激素，对女性是比较好的，任何东西都不建议过量，建议注意饮食均衡、营养搭配。

小孩吃鸡蛋注意事项

1、婴幼儿不宜吃太多鸡蛋，因为婴幼儿在早期的时候消化能力还没有发育完全，消化能力是很弱的，如果让婴幼儿食用了过多的鸡蛋很容易引起消化不良，并且鸡蛋中还含有一种抗生物素，蛋白与肠道中的生物素结合后会阻止吸收，影响婴幼儿的身体正常健康发育。幼儿每天食用的蛋白质是40克左右，切记不要过量。

2、不宜吃未煮熟的鸡蛋，孩子吃鸡蛋一定要让鸡蛋煮熟，因为生鸡蛋中含有细菌和寄生虫卵，如果不能被完全烫死，很容易引起孩子的腹泻，严重的还有可能患肠胃炎。所以鸡蛋一定要煮熟后再给孩子食用。

3、孩子不宜吃煎炸的鸡蛋，在高温的煎炸过程中鸡蛋中的蛋白质会焦糊，使鸡蛋中赖氨酸受到破坏，失去了营养价值。这种煎炸后的鸡蛋很油腻，宝宝食用后不仅补充不到营养也很容易出现消化不良。

4、宝宝发烧的时候不适宜吃鸡蛋，宝宝在发病期，如果食用了鸡蛋，鸡蛋会身体产生额外的热量，使宝宝的体温进一步增加，不利于宝宝病情的康复。