不同体质女性产后饮食调理方案

04-07

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产后新妈妈的饮食调理非常的重要,但你知道如何针对体质进行调理吗?本篇资讯,就告诉产后的妈妈们,应该根据产妇体质的不同,进行恰当的食补与食疗。下面我们就一起来看看,对于产后寒性体质、热性体质、中性体质分别都怎样进行饮食调理。

不同体质女性产后饮食调理方案

  3、中性体质

  特性:不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。

  适用食物

  饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁。

  推荐一款适合三种体质的产后恢复食谱:栗子鸡块

  原料:

  光仔鸡1只(约重700克),栗子350克,酱油30克,4克,味精2克,料酒25克,葱、姜各15克,水淀粉10克,花生油500克(约耗50克),熟油、白糖各少许。

  制作:

  1、 光鸡去内脏洗净,剁成5厘米大小的方块,加酱油少许拌匀;栗子用刀切去一边,放入开水锅内煮熟,剥去外壳及皮;葱切段;姜切块,拍松、切末。

  2、 炒锅上火,放入花生油,烧至七成热,下鸡块炸至呈金黄色捞出;再将栗子入锅炸一下,捞出,备用。

  3、 炒锅留油40克,上火烧热,下葱、姜炸出香味,放入鸡蛋,加料酒、酱油、盐和适量清水烧沸,转小火把鸡块焖至七成熟,放入栗子烧煮,至鸡块、栗子酥烂,转旺火收汁,将鸡块取出装盘,栗子围在鸡块周围,锅中卤汁用水淀粉勾芡,放味精、淋少许熟油,浇在鸡块上即成。

  特点:

  色泽淡黄,咸中带甜。此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌及维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养素。栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用,与具有生精养血、增补五脏的鸡相配,补而不腻,还能通过栗子的活血止血效用,促进恶露排除及子宫复原。

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