荠菜大酱汤

03-17

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荠菜大酱油有降低胆固醇的效果。荠菜大酱汤怎么做?荠菜大酱汤有什么营养功效?下面小编来介绍荠菜大酱汤的做法及功效。

荠菜大酱汤

荠菜大酱油有降低胆固醇的效果。荠菜大酱汤怎么做?荠菜大酱汤有什么营养功效?下面小编来介绍荠菜大酱汤的做法及功效。

荠菜大酱汤

食谱原料:

荠菜200克,蛤蜊200克,淘米水7杯,大酱1/2大勺,粗葱2棵,蒜5头,辣椒酱1大勺。

工艺做法:煮。

配菜专区:热菜;荤菜;汤的做法。

菜谱属地:韩国料理。

制作方法:

1、在淘米水里倒上大酱和辣酱,并用筛子过虚。

2、在1杯水里放蛤蜊煮后,煮到蛤蜊张嘴后挖出肉,汤等沙沉淀后倒进上述淘米水中。

3、把荠菜洗净后,熬酱汤。

4、熬一会儿放上准备好的蒜和葱,重新熬煮。

健康提示:

蛤蜊营养价值高,富含蛋白和微量元素,有降低血清胆固醇的功效。该食谱营养美味。

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