韩国名菜：炒年糕

韩国名菜：炒年糕

　　韩国炒年糕，是有名的韩国小吃。那么你知不知道其实年糕也很有营养呢?年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。快来品尝韩国炒年糕吧!

　　①你需要准备的原料……

　　年糕300g，油、糖、辣椒酱各适量。

　　②这道菜该怎么制作……

　　1、将年糕对切拆开后上锅蒸熟;

　　2、在锅内将水和油按2：1的比例，加入一勺辣椒酱炒匀;

　　3、加入年糕炒匀;

　　4、快收干汤汁时加少许糖提鲜即可。