节日大鱼大肉 养胃消滞吃什么
4、姜枣蜜
配方:生姜、大枣、麦芽糖
制法:生姜4片、大枣4枚,加入1匙麦芽糖,以滚开水沏泡,趁热饮服。
功效:适合腹部绵绵作痛,饮冷水或受冷后胃痛加重,热敷可缓解胃痛者。
5、四神汤
配方:茯苓、淮山药、莲子、芡实
制法:用茯苓20克、淮山药30克、莲子20克、芡实10克,与猪肚或猪瘦肉或猪胰脏同煮服食,也可将四药研成粉末和麦芽糖同炖烊化,每次服食一汤匙,每天服一到两次。
功效:此方可以健脾养胃、益肾固精,有慢性结肠炎或食欲不振、常拉肚子的人可以多吃。
6、木瓜鲩鱼尾汤
配方:番木瓜1个.鲩鱼尾100克.
制法:木瓜削皮切块.鲩鱼尾入油镬煎片刻.加木瓜及生姜片少许.放适量水.共煮1小时左右.。
功用:滋养、消食、对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
7、 砂仁肚条
配方:砂仁10克、猪肚1000克、花椒、胡椒、葱白、生姜适量。
制法:按烧菜的一般方法制作.。
功效:温中化湿、行气止痛、主治胃脘冷痛、胀闷不舒、不思饮食、呕吐泄泻。