宝宝补铁食谱：6款猪肝的做法

宝宝补铁食谱：6款猪肝的做法

　　四、猪肝粥

　　适用11个月以上宝宝(一人份)

　　材料：

　　粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克

　　做法：

　　1、小白菜洗干净，放入热水中烫软。

　　2、将小白菜捞起泡冷水后，沥干水分，切成细末。

　　3、再将猪肝剁成细末。

　　4、将猪肝放入熬好的粥中，煮熟。

　　5、最后放入小白菜末即可。

　　营养小典：

　　富含丰富蛋白质、脂肪、铁，维生素B1、B2，烟碱酸，和大量维生素A的猪肝，营养价值颇高，是一道极好的菜肴，配搭十分有分量的粥品，可以让孩子吃得饱饱的。

　　营养成分分析：

　　蛋白质(克)5.9

　　脂肪(克)0.8

　　糖类(克)16.4