暑湿感冒有哪些饮食疗法?
暑湿感冒的饮食疗法
(1)清暑祛湿茶 鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。将荷叶切成细丝,与扁豆花、玫瑰花置入容器内,加水500毫升,煎成浓汁,加适量冰糖,代茶饮用。
(2)荷叶菊花薏米汤 鲜荷叶一张(或干荷叶12克),菊花12克,薏米30克,加水煮汤,去渣服食。此汤清暑利湿作用俱佳。
(3)藿香叶粥 鲜藿香叶20克,煎汤加白糖,每天服3~4次。或先用粳米100克煮粥,加藿香汁煮沸,即成藿香粥,适量服用。藿香能解表邪、化内湿;鲜品芳香化湿作用更强。外感风寒、内伤生冷者适宜。
(4)酿冬瓜 冬瓜一个,约500克重,海米10克,猪肉末10克,香菇20克,麻油、味精、精盐、淀粉适量。先将海米用温开水发好,香菇切成细丁,与肉末等搅拌均匀备用。把冬瓜洗净,切顶取瓤,将海米、香菇等倒入瓜内,将瓜顶复盖,蒸15分钟,蒸熟后放冷即可食用。冬瓜有明显的利尿作用,是清暑除烦的良品;海米有补气作用,暑多伤气故用之;香菇、猪肉亦有补中益气的功效。本方适宜于气虚感受暑湿者。