橘子的营养价值及其功效作用

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  橘子是秋冬季节常见的佳果,也是过节送礼的首选。橘子果实外皮肥厚,色彩鲜艳,酸甜可口,深受广大朋友的喜爱。可是老人会觉得橘子湿气太重,那么橘子有没有其他功效和营养价值呢?

橘子的营养价值及其功效作用

  橘子的做法大全

  1.香甜橘子酒

  原料:橘子1公斤,砂糖100克,白葡萄酒1.8公斤

  做法:

  1. 挑选一些新鲜、外表完好的橘子作为材料,再将果皮仔洗刷洗干净、檫干;

  2. 将橘子酒横切成四等分,放入容器中,加入砂糖及白葡萄酒后密封,小心不要沾到油污,放置于阴凉处;

  3. 两个月后,取出橘子切片,将酒汁挤出至容器后,将多余的橘子渣丢弃即可万成。

  2.美式橘子沙拉

  原料:橘子6瓣 罐头菠萝1片 速溶椰子粉1小袋 草莓酱1/2勺

  做法:

  1.去掉橘子瓣的薄皮和核;

  2.将菠萝片切成小碎块;

  3.用椰子粉分别和橘子,菠萝碎块拌匀;

  4.在冰激淋杯中码一层橘子,再码一层菠萝碎块,每层淋草莓酱.

  3.橘子凉拌蔬菜

  原料:橘子50克, 圆白菜20克,绿豆芽20克, 裙带菜(干)10克

  做法:

  1. 将橘子罐头的汤汁倒掉,沥干。

  2. 将高丽菜(圆白菜)切成细丝,豆芽菜(绿豆芽)去根须,裙带菜切碎,全部材料都用热水烫过,以滤网沥干水分。

  3. 将橘子,高丽菜,豆芽菜,裙带菜放入料理盆中,搅拌均匀,再以芝麻油酱油调味

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