孕期饮食不均衡 有损宝宝日后健康
对宝宝影响可至成年
不过，一段时间营养不均衡的影响，只要及时得到纠正，这些负面影响是可以被消除的。但如果这种负面影响出现的时间，恰好在宝宝神经系统发育的关键时期，那么它也可能带来一些严重的甚至终身不可逆的影响。
“以孕妇孕期为例。宝宝正在宫内快速生长，如果在宝宝的神经系统高速发育期出现异常，影响就可能很大，而且可能延续较长时间。”戴永梅说，此前医学界已经通过大量研究证实，孕期准妈妈的营养模式，不只关系宝宝出生时的健康，远期影响更可能直到宝宝成年之后。“举个例子，如果一个孕妇在孕期营养摄入不均衡，过度肥胖，特别是出现了妊娠性糖尿病，那么这个宝宝在成年后患上肥胖与2型糖尿病的风险，也会高于孕期营养均衡、妈妈健康良好的宝宝。”
对于这种现象，有学者认为这可能是因为母亲在孕期出现代谢综合征的表现，影响到宝宝相关器官的发育与功能，比如妊娠性糖尿病的孕妇，其宝宝的胰岛功能在宫内或许就已经受到负面影响，使得宝宝未来患糖尿病的风险大大增加。另一方面，由于宝宝在宫内，处于生命早期，此时营养摄入的模式对于宝宝日后的营养摄入与代谢也会产生重要影响。
“从这个角度来看，如果说生命早期营养对孩子日后心理健康也起到重要作用，也是有可能的。现在有许多研究证实，一些心理障碍与行为问题，比如抑郁、多动症，其实都可以在大脑器质上寻找到与健康人群的差异。如果孕妇在妊娠中营养摄入不均衡，也可能会影响到宝宝的脑神经发育，甚至影响到宝宝未来的心理与身体健康。”
“从这个角度来看，如果说生命早期营养对孩子日后心理健康也起到重要作用，也是有可能的。现在有许多研究证实，一些心理障碍与行为问题，比如抑郁、多动症，其实都可以在大脑器质上寻找到与健康人群的差异。如果孕妇在妊娠中营养摄入不均衡，也可能会影响到宝宝的脑神经发育，甚至影响到宝宝未来的心理与身体健康。”