孕妇能吃鸡爪吗

孕妇能吃鸡爪吗

孕妇是可以吃鸡爪的， 鸡爪中含有丰富的脂肪，食用后维持体温和保护内脏，为人体提供必需的脂肪酸，可促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。其中所含的蛋白质，具有维持体内钾钠的平衡，可消除水肿，提高人体免疫能力。降低血压，缓冲贫血，还有利于生长发育，另外鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。

不过现在一些某些不法商贩在鸡饲料中添加激素，导致鸡肉中激素残留，也会影响人体健康，因此孕妈们在吃鸡爪的时候一定要在正规商场购买，此外像外面买的卤鸡爪或者泡椒鸡爪应当少吃。

小贴士：鸡爪适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

适合孕妇的鸡爪的做法

黑豆鸡爪汤

材料：黑豆100克、鸡爪250克、盐适量。

做法：

1、将黑豆拣去杂质，用清水浸泡30分钟，备用;鸡爪洗净，放入沸水锅中烫透。

2、锅上火入水，将鸡爪、黑豆放入，先用武火煮沸，撇去浮沫，再改用文火煮至肉、豆烂熟，加盐调味即可食用。

红枣花生煲鸡爪

材料：鸡爪10只、红衣花生一把、红枣10颗。

做法：

1、鸡爪剪去爪尖，洗净。

2、锅里放水放两片姜，煮开后放鸡爪绰水。

3、捞出用流动的水洗干净、红枣去核、花生洗干净。

4、把鸡爪，花生和红枣一起放入锅中，放足量冷水，倒入少许料酒，大火煮开后，如果有浮末，撇去.转小火慢煲一个半小时，食用前加少许盐即可。

吃鸡爪注意事项

1、鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

2、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、胆囊炎、胆石症的人忌食。

3、动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。

4、感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉、鸡汤。

5、服用铁制剂时不宜食用。

6、鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。