吃豆腐的坏处

11-02

豆腐饮食健康
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豆腐口感清淡，是很多人最常吃的家常菜之一。那是不是代表豆腐对身体无害的呢？其实不一定噢，豆腐好吃但也要适量，否则也是有坏处的。下面我们来看看：吃豆腐的坏处是什么吧。
1

吃豆腐的坏处：肾功能衰退

在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，不利于身体健康。

2

吃豆腐的坏处：引起消化不良

豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

3

吃豆腐的坏处：促使动脉硬化

美国医学专家指出，豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。

4

吃豆腐的坏处：　导致碘缺乏

制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。


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