血糖高怎么调理

血糖高的调理方法五 黄瓜

1、原因：

黄瓜中含维生素 C，可改善糖代谢，降低血糖。黄瓜所含的葡萄糖、米糖、木糖，不参与通常的糖代谢，对糖尿病有较好疗效。

2、食用方法：清炒黄瓜。

材料：黄瓜，鲜辣椒，盐，鸡精，油。

做法：

（1）黄瓜一分为二，斜刀切片。

（2）鲜辣椒切成小断。

（3）锅中放油，烧热后，放入黄瓜和辣椒翻炒至变色，加盐和鸡精调味即可。

血糖高的调理方法六 萝卜

1、原因：

含有钙、磷、铁、锰、维生素 B族、维生素 C等，有消积滞、化痰热、解毒、降糖、抗癌等效用，食用鲜萝卜降糖更显著。

2、食用方法：萝卜骨头煲。

材料：白萝卜250克，猪骨头200克，料酒、盐、味精各适量。

做法：

（1）猪骨头放沸水中氽烫，去血水，捞出沥干，切成小块。

（2）白萝卜去皮后洗净，切成小块。

（3）把猪骨头放瓦罐内，加足量的清水，然后再放入料酒，小火炖煮2小时，至汤汁变白后，再把白萝卜块放入锅中，炖煮30分钟，最后用盐、味精调味即可。

血糖高的调理方法七 芹菜

1、原因：

含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素 C、 A、 B等，有散淤破结、消肿解毒、降压祛风等功能。

2、食用方法：芹菜炒木耳。

材料：鸡蛋，水发木耳，芹菜，葱末少许，料酒、盐各少许。

做法：

（1）鸡蛋打散，木耳洗净。芹菜去根和叶后，洗净斜切成段。

（2）将芹菜在沸水煮两分钟左右捞起沥干水分。起油锅炒散鸡蛋，装盘。

（3）另起锅，锅内放油烧至六成热，倒入碎葱炒出香味，再把芹菜倒入翻炒几下，再放入木耳、鸡蛋和盐炒片刻。放味精翻炒匀后出锅装盘即成。

血糖高的调理方法八 豌豆

1、原因：

含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素 B1、B2、C，尼克酸等，可治疗糖尿病、高血压、产后乳少等。

2、食用方法：素炒豌豆。

材料：豌豆500克，盐3克，白砂糖40克，淀粉(玉米)10克，植物油100克，香油5克。

做法：

（1）将豌豆粒用清水洗净，沥干水。

（2）锅置火上，注油烧热，放入豌豆粒煸炒至呈翡翠色，加入清汤500克。

（3）烧至豌豆酥烂时，放精盐、白糖翻炒均匀，用湿淀粉勾芡，淋上香油起锅即可。