黑木耳的功效与作用

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木耳饮食营养
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木耳是餐桌上常见的家常菜，其中最受欢迎的黑木耳，营养价值高，口感嫩滑。今天我们就来了解一下黑木耳的功效与作用吧。
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黑木耳的食用禁忌

1、木耳不宜与田螺同食：田螺性寒，遇上滑利的木耳，不利于消化;

2、木耳与野鸡不宜同食：野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血;

3、黑木耳和野鸭不宜同食：野鸭味甘性凉，同时易消化不良;

4、黑木耳和萝卜不能一起吃：萝卜和黑木耳一起食用可能导致皮炎。

5、黑木耳滋润，易滑肠，患有慢性腹泻者应该慎食，避免腹泻症状加重。大便常稀溏者不宜食用。有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食;孕妇不宜多吃。

6、发霉，有腐败味的黑木耳严禁食用，以防中毒。

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