酸奶哺乳期妈妈可以喝吗

酸奶哺乳期妈妈可以喝吗 喝酸奶注意事项

1、酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。

2、饮用时，最好不要加热，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，营养价值降低，味道也会有所改变。

3、牛奶量能够供自己喝两天为宜，约500毫升，做多了放置的时间过长，酸奶会变的太算，那就不好喝了。

4、酸奶不宜与抗菌素同服。氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌，使之失去保健作用。不过，这并不影响酸奶中营养物质的含量以及消化吸收。

5、容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒，这种容器密封效果好，酸奶也不容易变质。

酸奶哺乳期妈妈可以喝吗 自制酸奶做法

材料：牛奶，500g，原味酸奶，50g，工具：密封保鲜盒1个，小勺1把，电饭煲1个，开水，清水适量

做法：

1. 保鲜盒+盖子和小勺洗净，用滚烫的开水烫一下

2. 电饭锅中加入清水，加热至锅壁稍稍烫手，将500g牛奶倒入保鲜盒中，坐入电饭锅的热水中，盖上锅盖，将牛奶加热至温热

3. 将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出，重新盖上锅盖，往牛奶中加入酸奶50g

4. 用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀

5. 将保鲜盒的盖子盖好

6. 将保鲜盒放入电饭锅中，盖上锅盖，断电，发酵12小时即可