哺乳期妈妈能吃菜花吗

哺乳期妈妈能吃菜花吗 菜花食谱推荐

一、菜花炒猪肝

材料：猪肝200克，菜花200克，青椒100克，香干、香菇各30克，黑木耳20克

做法：

1.准备各种材料：(1)猪肝洗净切成柳叶形薄片，香干切成条，青椒横切，就成了美丽的花型，菜花洗净切成小朵，香菇和黑木耳浸泡;(2)花菜放入沸水镬内氽熟后捞出，沥干水备用。步骤：

2.将锅放火上，加油烧热后，放入猪肝并喷入绍酒，炒至猪肝变色后盛起，

3.倒入香干煸炒，

4.随后放入菜花和青椒煸炒，

5.接着倒入香菇、黑木耳和猪肝，翻炒至菜熟透即可。

二、　花菜炒虾仁

材料：花菜小半棵，鲜虾仁半斤，木耳，葱头

做法：

1、花菜切小朵洗净泡半小时，锅中水开放入适量盐，放入花菜，大概有七分熟时捞出

2、鲜虾剥成虾仁，放少量料酒，生抽，盐，鸡精，腌15分钟左右，

3、锅中热油，放入葱头爆香，放入木耳先炒

4、加入花菜翻炒，加入适量盐(不要加太多，因为捞的时候已经有放盐了)，少量水，稍焖一会儿，

5、加入虾仁翻炒匀，加盖焖到虾仁全部变色，加入鸡精翻匀就好了。