操作简单的肉菜焖饭，分分钟萌翻你的味蕾！

操作简单的肉菜焖饭，分分钟萌翻你的味蕾！

红烧肉焖饭

用 料 ：

五花肉1块 / 土豆1只 / 洋葱1只 / 米饭1锅酱油 / 盐 / 油 / 料酒 / 淀粉 / 清水

做 法：

1.五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁

2.锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用

3.倒入洋葱丁煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小

4.加入土豆丁和炒好的肉块；略微翻炒后加入酱油

5.翻炒均匀，加入适量盐，加入淘好的大米翻匀

6.将其倒入电饭煲中铺平，加入清水，稍稍高出食材

7.启动煮饭程序，完成

什锦海鲜饭

用 料：

大米500g / 鲜虾200g / 鸡脯肉200g / 青椒100g/西红柿200g / 洋葱100g / 西芹200g / 蘑菇100g

做 法：

1.鲜虾去皮挑去是线，用料酒腌制十分钟，鸡脯肉加入生抽、黑胡椒腌制十分钟

2.锅烧热下入橄榄油烧至八成热，放入鸡丁煸炒至变色

3.放入蒜片、洋葱，炒香，加入西芹丁、青椒丁、西红柿丁、蘑菇丁翻炒，加极少量生抽提

4.加入番茄酱炒匀，此时可一并加入少许盐

5.加入提前泡好的大米翻炒均匀

6.倒入热汤，搅匀，转小火，加密封盖，焖15分钟后加入提前腌制好的虾仁继续盖盖焖5-7分钟

排骨饭

用 料：

排骨 / 青豆和玉米 / 普通米和糯米各半

做 法：

1.排骨浸泡半小时左右洗净沥干水份，加甜面酱(可换成喜欢的任意口味排骨酱或海鲜酱，辣酱这些)，料酒，生抽，老抽，盐和糖拌匀，腌制1小时候以上

2.腌过的排骨和洗净的米入电饭煲，加水后煮

3.青豆和玉米入开水锅焯几分钟后，沥干水份

4.排骨饭煮好后，开盖把青豆和玉米到在米饭上，再盖上盖子焖几分钟，让米饭和青豆，玉米的味道更融合

5.一碗诱人的排骨饭就做好了

排骨饭还可以自己加原料，土豆、南瓜、芋头啥的加进去都超好次噢~

腊肉焖饭

用 料：

大米1.5杯g / 胡萝卜1根/土豆200g / 植物油适量 / 腊肉200g

做 法：

1.大米洗净，用适量水提前浸泡约30分钟，泡过的米煮饭更好吃；

2.腊肉洗净切成小粒备用

3.土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用

4.锅中倒油烧热，先放入腊肉丁慢慢煸炒出油，然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下，关火

5.泡过的米沥干水分倒入电饭锅，加入一倍左右的水，然后把炒过的腊肉、胡萝卜和土豆丁一起放入电饭锅中拌匀，盖上盖，按下煮饭程序开关，待提示米饭煮好后，再焖10-20分钟即可享用。