冲奶粉起泡泡怎么回事奶粉越新鲜越易产生泡泡

06-21

奶粉奶粉冲泡

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许多妈妈在冲泡奶粉时会发现有起泡泡的现象，因为会担心会不会是奶粉质量有问题，或者是不是买到假的奶粉啦。其实，冲泡奶粉时有泡泡是很常见的，越新鲜的奶粉越容易有泡泡了。想知道原因的话，就一起来看看小编的这篇文章吧。冲奶粉起泡泡怎么回事，奶粉越新鲜越易产生泡泡。

冲奶粉起泡泡怎么回事一奶粉的溶液表面张力与粘度

由于奶粉的溶液表面张力与粘度的缘故，搅动或冲调时或多或少会产生泡沫。

冲奶粉起泡泡怎么回事二蛋白质

奶粉中必不可缺的营养成分，蛋白质，奶粉越新鲜，蛋白质活性就越强，就越容易产生泡泡。我们平时在搅鸡蛋的时候，也会搅出许多泡泡来，这也是因为富含乳清蛋白的关系。

冲奶粉起泡泡怎么回事三人为原因

由于自然原因和奶粉成分的原因，泡泡不可避免地会被产生，但其实这些原因产生的泡泡其实并不多，大部分还是人为原因造成的。奶粉冲调时，如果水的温度太高，盛装奶粉的容器不够光洁、形状不够规则，搅拌或摇晃的力度太大、方向不对，以及奶嘴孔过大等，也会产生气泡。

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