孕妇可以吃腰果吗 怎么吃腰果简单营养又不腻

孕妇可以吃腰果吗

孕妇可以吃腰果。

腰果是坚果的一种，味道香醇，有着丰富的蛋白质、微量元素、维生素等，孕妇食用可以补充营养、缓解疲劳、滋润皮肤等，且腰果也有一定的利尿排便的作用，孕妇食用可以减轻身体水肿现象。

但注意，孕妇不能多吃腰果，一个是腰果性热，多吃容易上火;一个是腰果含油脂多，多食容易腹泻等。

孕妇可以吃腰果吗 孕妇食用腰果注意事项

1、腰果含油脂丰富，所以胆功能严重不良的、肠炎、腹泻、痰多的孕妇都不能食用。

2、腰果不能多食，建议孕期食用不要超过15粒，多食容易上火、腹泻、出现过敏症状等。

3、腰果含有多种过敏原，过敏体质的孕妇应该慎吃，食用可能会造成一定的过敏反应。

4、如果发现腰果已经出现“哈喇”味，则说明里面的油脂已经变质，吃了可能会中毒，不能食用。

孕妇可以吃腰果吗 孕妇腰果食谱

1、盐焗腰果

材料：腰果。

做法：腰果洗干净吹干水分，放入烤盘，撒没过腰果的盐，烤箱180度，半小时左右，烤好后筛掉盐，放凉后密封保存。

小贴士：腰果要注意表面露出的，如果上色，要及时拿出来翻拌一下。

2、玉米火腿腰果丁

材料：香肠1根，玉米50克，胡萝卜20克 ，黄瓜20克，腰果30克，食盐5克，植物油1汤匙，芝麻油数滴。

做法：

(1)将火腿肠切粒;玉米剥成玉米粒;胡萝卜、黄瓜去皮切丁;腰果洗净备用。

(2)锅内放入适量的植物油，小火将腰果炸至微金黄后捞出备用。

(3)锅内留底油，将火腿肠粒放入，煎至表面微金黄，再加入玉米粒和胡萝卜丁，加入一点点水，中火炒至材料成熟。

(4)最后放入黄瓜丁，调入一点点盐，再加入几滴芝麻油，翻炒均匀，出锅前加入腰果即可。