淡竹叶儿童可以喝吗
儿童 04-119186
08-10
小孩可以喝五指毛桃吗
小孩子可以喝五指毛桃。
五指毛桃是一种药食同源的食物,在广东地区经常被用来煲汤,对人体有非常好的滋养效果,可以健脾补胃、止咳、提高人体的免疫力、治疗盗汗等,宝宝食用有一定的好处,只要宝宝食用后没有不良反应,都是可以持续食用的。
但要注意,最好是去药店购买五指毛桃,不要自己上山去采。断肠草与五指毛桃混生可能会中毒致死,已有这方面的案例,而大多数的人是不能分辨是否有断肠草的,因此,最好是去要点购买比较安全。
五指毛桃怎么煲汤
1、五指毛桃素汤
材料:五指毛桃(干)150g,土茯苓50g,干香菇50g,荷包豆50g,赤小豆50g,灵芝50g,罗汉果5g。
做法:全部材料洗净,放水泡30mins,大火煮开,文火煲1.5~2小时即可。
2、五指毛桃煲猪骨
材料:五指毛桃100g,猪骨2块,鸡腿1个,枸杞20g,蜜枣2颗,盐少许。
做法:
(1)猪骨洗净,鸡腿洗净、剁成小段;蜜枣、枸杞洗净;五指毛桃用清水浸泡10分钟,清洗干净。
(2)锅中烧水,水开后放入猪骨焯烫1分钟。捞出猪骨后,放入鸡腿焯烫1分钟。
(3)将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫,放入汤煲加入清水800ml大水滚开,用饭勺小心撇去浮沫。
(4)放入五指毛桃、枸杞和蜜枣转小火,继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味。