春天肝火旺盛怎么调理
春季养生 02-2238
08-16
喝什么汤补充胶原蛋白：猪蹄大枣汤
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。它不但能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，而且对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。
材料：猪蹄150克，大枣15个，盐适量。
做法：
1、将猪蹄去毛之后切成块，在沸水中氽汤后洗净，大枣去核备用。
2、然后再锅中倒入清水适量，再放入猪蹄和大枣，用文火炖至材料熟软，然后再加入盐调味即可。
喝什么汤补充胶原蛋白：冬菇蹄筋凤爪汤
鸡爪的保健作用主要体现在其中含有丰富的胶原蛋白。胶原蛋白在人体皮肤中具有非常重要的作用，它有良好的支撑力，就像撑起皮肤组织的钢筋架构一样，能让皮肤看起来非常丰润。
材料：鸡爪8个，香菇10朵，熟蹄筋6根，姜片2片，淀粉适量，料酒1大匙，盐1/2小匙。
做法：
1、剁去鸡爪后洗净再剁成两段，然后放入沸水中烫30分钟后捞出洗净，香菇先用淀粉抓一下后洗净。
2、然后在锅中加水煮沸后放入鸡爪、香菇和姜片、料酒大火煮沸后小伙慢炖1小时后加入切段好的蹄筋再煮10分钟后加盐即可。