糖尿病患者适合吃什么水果
饮食禁忌 04-0121
08-17
蛇果是脆的还是面的
进口的蛇果是脆的,国产蛇果为面的。
进口的蛇果原产地一般是美国,果肉黄白色,肉质脆,质中粗,果汁多,味甜,其糖分含量很高,达到百分之十几多,所以蛇果本来就是脆的。但是也不是所有进口蛇果都是脆的,如果出现了口感粉粉的蛇果可能是因为水分不足,新鲜度不够或者是发育不良等,这个和苹果的脆和粉应该是一个道理。
国产蛇果为花牛苹果。国产蛇果为面的,国产蛇果严格来说是甘肃天水的一种特产,叫花牛苹果。美国蛇果跟花牛苹果不是一个品种,但是花牛苹果和蛇果非常相似,从外形到口感都很像,味道也很香甜,口感比较面一点,吃起来粉粉的,如果吃到了很粉的蛇果可能就不是进口的,而是国产的苹果了。
蛇果跟花牛苹果的区别
1、外形
虽然两者都是苹果的种类,可是这两个的外形还是有本质上的区别,花牛果的果皮比较暗一点儿,表面有明显的纹路,而蛇果就相对鲜红一点儿,从边角看有明显的角度,并不是有弧度的,所以从外形还是可以区分出来的。
2、价格
由于蛇果大多数是产于美国的,所以大多数的蛇果都是进口,价格也就相对的贵一点儿,而花牛果是产自甘肃,所以是国内盛产的苹果种类,所以就没有蛇果那么贵。可是现在很多商家都用花牛果冒充蛇果来卖,所以大家一定要仔细看清楚。
3、味道
蛇果的味道十分甘甜,而且咬一口会有很多汁液,而且外形非常红润,所以里面的营养非常丰富,而花牛果就比较松脆,味道香郁可口,果肉疏松细腻,所以不同的苹果偏爱的人群就不同,花牛果就受到中老年人的喜爱,而蛇果年轻人就比较喜欢。