小孩可以喝乳酸菌吗 乳酸菌跟乳酸菌饮品是一样的吗

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乳酸菌是一种细菌的统称,因其具有促进消化、改善胃肠的功效而常被添加在酸奶内,那么,小孩可以喝乳酸菌吗?乳酸菌跟乳酸菌饮品是一样的吗
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小孩可以喝乳酸菌吗

小孩可以喝有益的乳酸菌。

乳酸菌是一种细菌的统称,凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称为乳酸菌,可以帮助消化,改善胃肠功效等,因此常被视为健康食品,添加在酸奶内,因此,小孩是可以喝乳酸菌的。

但乳酸菌也并不都是对人体有益的,如利斯特氏菌就对人体有害,因此给小孩喝乳酸菌的时候要注意乳酸菌是否有益。

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乳酸菌跟乳酸菌饮品是一样的吗

乳酸菌跟乳酸菌饮品不一样。

乳酸菌跟乳酸菌饮品是有本质的区别的,乳酸菌饮品的主要菌种并不是乳酸菌,而是婴幼儿不能食用的菌种干酪乳杆菌或副干酪乳杆菌,因此,婴幼儿是绝对不能食用乳酸菌饮品的,小孩也最好不要喝乳酸菌饮品。

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酸奶中添加乳酸菌的好处

一、能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收。

二、乳酸菌有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效。

三、乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而有防癌作用。

四、能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。

五、有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。

六、对病后菌群失调的人来说,乳酸菌可以维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。

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乳酸菌和益生菌的区别

1、乳酸菌并不是一个严格的微生物分类规范,定义并不严谨,但目前已经得到大众的公认。因此食品工业上对乳酸菌的定义为:乳酸菌一般是指能发酵糖,主要生成乳酸的细菌的总称。

2、食品工业上谈论的益生菌被定义为:益生菌是活的微生物,当摄入足够量时,对宿主起有益健康的作用。

3、乳酸菌并不都是对人体有益的,如利斯特氏菌就对人体有害,而益生菌都是对人体有益的。

4、有益的乳酸菌也被称之为益生菌,因此,益生菌包括了部分有益的乳酸菌,而乳酸菌却不全是益生菌。


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