09-02
小孩可以喝柚子茶吗
小孩可以喝柚子茶。
柚子茶是以柚子、蔗糖等为原料的养生饮品,现在常用蜂蜜代替蔗调和柚子的酸味。《本草纲目》记载,“饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳”。其基本无副作用,小孩也可以食用,有化痰止咳、开胃健胃、促进消化等功效。
但注意,市面上售卖的柚子茶饮品质量大多良莠不齐,还含有诸多不良添加剂,小孩食之并无好处,多食还有害身体健康。
小孩喝柚子茶注意事项
1、脾胃虚泄的宝宝最好少喝或者不喝柚子茶,柚子茶有滑肠的功效,会导致宝宝腹泻。
2、柚子茶不可多食,柚子茶性属寒凉,多食可能会致使宝宝拉肚子或者肝脏受到影响。
3、服药期间的宝宝不宜喝柚子茶。柚子茶中的原料柚子中含有一种不知名的活性物质,对人体肠道的一种酶有抑制作用,使药物正常代谢受到干扰,令血液浓度明显增高。影响肝脏解毒,使肝功能受到损害,还可能引起其他不良反应,甚至发生中毒。
4、以下药物绝对不能跟柚子茶一起吃:冠心病常用的钙离子拮抗剂、降血脂药,消化系统常用的西沙必利及含咖啡因的解热镇痛药物等。
柚子茶怎么做
材料:柚子肉一个,柚子皮两个,蜂蜜400克,冰糖375克。
做法:
1、用盐将柚子洗净,搓一搓去除表皮上的蜡。
2、将柚子皮剥下来。用刀片的越薄越好,尽可能的把白色部分去除干净,要不然做出的柚子茶会苦。
3、把柚子皮切成细丝,用盐水浸泡20分钟,去苦味,然后再用清水过几遍。
4、锅内放入冰糖大火烧开,把柚子皮倒入已经烧开的冰糖水中大火煮开。
5、最后倒入柚子肉,小火慢慢熬制,大约需要40分钟,中间要不停搅拌,以免粘锅。
6、柚子皮熬制成透明,汁儿已经粘稠,关火即可。
7、凉了以后再加入蜂蜜搅拌均匀即可,热的时候加入蜂蜜会影响蜂蜜的营养。
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