09-12
红背菜孕妇可以吃吗
孕妇可以吃红背菜的。
红背菜含有丰富的具有造血功能的铁元素,而且富含维生素A原、黄酮类化合物以及作为酶的活化剂锰元素等,长期食用此莱能起到补血、可以有效的预防孕期贫血。而且红背菜还具有抗寄生虫和抗病毒的作用,增强人体的免疫能力,让孕期妈妈的身体棒棒的。
不止如此,孕期便秘是常见的困扰问题,而食用红背菜,红背菜在进入人体后可以加快胃肠的运动,起到帮助水化的功效,同时也能减少便秘的出现。孕期适量吃还是有好处的。但是注意孕妇吃红背菜最好还是煮熟吃,这样能减少细菌的滋生,并且注意一定要适量,最好是均衡着营养,不宜偏食了。
孕妇吃红背菜的做法
素炒红背菜
材料:
红背菜500g、猪肉1块、食盐适量、蒜适量、干辣椒适量、香油适量
做法:
1、将紫背天葵去老根洗净沥干水分备用。
2、锅中放肥肉煸出油分,下入蒜末和红辣椒炒香。
3、加入紫背天葵同炒。
4、加入盐,起锅前加入香油即可。
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