宝宝最好在一岁以后再吃黄豆。因为豆子的营养，一岁以内的宝宝肠胃还吸收不了，建议家长可以先给孩子喝些豆浆。

大豆含植物性蛋白质，人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状，吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题，还可以提高免疫力。

黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一，大豆卵磷脂中的甾醇，也有助于增加神经机能和活力，宝宝食用可以让头脑更聪明。大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收，强健人体各组织器官，另外，食用黄豆还可以提高精力。