准备的食材:
土豆一小个、猪血一块、小米适量、盐、橄榄油适量
制作步骤:
1.土豆去皮 切片后剁碎备用
2.猪血切成小块
3.放入沸水锅中焯熟
4.将焯熟的猪血剁碎备用
5.锅中水煮开 加入小米熬煮 期间用勺子不停翻滚 以免糊锅,8分钟后调至小火
6.倒入少许橄榄油
7.加入备好的土豆碎 搅拌2分钟;加入备好的猪血碎 继续搅拌至熟透
8.关火 加入少许盐 搅拌均匀,一碗营养的土豆猪血小米粥就做好啦
土豆含有丰富的维生素、蛋白质和淀粉,是宝宝辅食的最佳选择之一,加上蛋白质含量同样丰富的猪血和软糯的小米粥,适合12月龄以上宝宝食用哦!