石榴是营养价值很高的果品，其维生素C的含量比苹果、梨要高1～2倍，并含丰富的糖、酸、磷、钙、铁等营养成分，有帮助消化的功效，很适于老人和儿童食用，自古以来，就被视为珍贵佳果。

常吃石榴能够补充我们肌肤所失的水份，对美容养颜有着非常大的好处。

石榴具有明显的收敛和抑菌功能，能够促使肠黏膜收敛，从而使肠黏膜的分泌物减少，所以吃石榴能够有效地治疗痢疾、腹泻等症，特别是对大肠杆菌、痢疾杆菌有着非常好的抑制作用。

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