葱花鸡蛋饼的做法
谭点
资深营养专家

亲亲宝贝网营养栏目顾问

视频内容

食材:鸡蛋一个、面粉50克、葱花适量

做法:

1.鸡蛋打散。还没有添加蛋白的宝宝可分离出蛋黄打散倒入少量水 搅拌均匀。加水是为了煎出来的饼稍软一点,适合宝宝咬食。

2.将葱花倒入混合好的蛋液中。加入面粉 搅拌至无颗粒面糊状态。

3.平底锅倒入适量玉米油,将搅拌好的蛋液缓缓倒入锅内,左右摇晃 摊平蛋液。

蛋饼底部成形之后 翻面 小火慢煎40秒,等到整个蛋饼全熟盛出。伴随着阵阵葱香的葱花鸡蛋饼就可以开吃啦

1岁以上的宝宝主食除了吃粥外,还可以适当地吃些软米饭、面食等,换换口味,增加营养,葱花鸡蛋饼就很受宝宝欢迎。注意月龄11个月以上,有咀嚼能力且对鸡蛋不过敏的宝宝适用哦!
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