蛋花粥的做法
谭点
资深营养专家

亲亲宝贝网营养栏目顾问

视频内容

食材:鸡蛋一个、大米适量

做法:

1.提前将大米放入碗中浸泡

2.鸡蛋打散 搅拌均匀

3.将浸泡好的大米放入沸水中 大火煮开。沸水煮粥不仅可以释放更多营养 还可以防止糊锅哦

4.煮开后改小火熬煮 加入少量油

5.将鸡蛋液倒入粥中 搅拌均匀

6.加入少量盐 一岁以下的宝宝不要加盐。营养的蛋花粥就做好啦 鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素等营养素,几乎含有人体所需的全部营养成分,是宝宝辅食的最佳选择之一,但是要注意没有尝试蛋清的宝宝,先过滤蛋黄,逐次逐量尝试食用哦!
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