食材:新鲜菠菜适量
做法:
1.菠菜洗净 去根 只留下菜叶备用
2.锅中倒入适量清水 烧开,将菠菜叶放入锅中,大概30秒左右变绿就可以盛出来。
3.将菠菜叶搅打成泥。或将菠菜叶放在砧板上剁碎。
将菠菜泥加入到调好的米糊当中,菠菜的量不要超过米糊的一半,菠菜泥米糊就完成啦。
菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用,它还含有大量的植物粗纤维,帮助消化。但是刚开始接触菠菜的宝宝,一定要注意食用量,不可过多哦!
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