准备的食材：
西兰花适量
步骤：
1、将西兰花末端不易消化的根茎去除，只留取顶端花朵部分备用
2、将花朵摘成指甲盖大小，用淡盐水浸泡20分钟去虫 ，用流水冲洗几遍，再放入开水中焯2分钟去除农药残留。焯好的西兰花再次过凉水，去除涩味
3、放入锅中蒸15分钟
4、蒸好的西兰花倒入量杯，倒入适量原汁或温水，用料理棒搅打成泥
5、舀出适量放入米粉中，营养满分的西兰花泥米粉就做好啦
西兰花富含丰富的维生素C、钙和铁等矿物质，营养价值远远超出其他蔬菜，名列第一，宝宝常吃西兰花，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力!
