准备的食材有：

黑木耳适量、猪血一块、小米适量、盐、橄榄油适量

步骤：

1.洗净后的木耳去蒂

 2.剁碎

3.猪血切成小块 

4.放入沸水锅中焯熟

5.将焯熟的猪血剁碎备用

6.锅中水煮开 加入小米熬煮 期间用勺子不停翻滚 以免糊锅，8分钟后调至小火

7.倒入少许橄榄油 

8.加入备好的木耳碎 搅拌均匀；加入焯熟的猪血碎 继续熬煮 搅拌3分钟

9.关火 加入少许盐 搅拌均匀。黑木耳猪血小米粥就做好啦

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