猪肝南瓜小米粥的做法
谭点
资深营养专家

亲亲宝贝网营养栏目顾问

视频内容

准备的食材:

猪肝一块、南瓜一小节、小米适量、盐、橄榄油适量

制作步骤:

1.南瓜去皮 去籽

猪肝南瓜小米粥的做法

2.切成小块

猪肝南瓜小米粥的做法

3.放入蒸锅中蒸10分钟

猪肝南瓜小米粥的做法

4.将蒸熟的南瓜放入研磨碗中碾压成泥

猪肝南瓜小米粥的做法

5.猪肝切片

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6.锅中水煮开 下入猪肝片焯熟

猪肝南瓜小米粥的做法

7.焯熟的猪肝片继续切粒 剁碎备用

猪肝南瓜小米粥的做法

8.锅中水煮开 加入小米熬煮 期间用勺子不停翻滚 以免糊锅,8分钟后调至小火

猪肝南瓜小米粥的做法

9.倒入少量橄榄油

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10.加入备好的猪肝碎 一起搅拌;再加入南瓜泥 熬煮搅拌1分钟

猪肝南瓜小米粥的做法

11.关火 加入少许盐 搅拌均匀,猪肝南瓜小米粥就做好啦

猪肝南瓜小米粥的做法

猪肝含有丰富的铁、磷,有补铁、造血的功效,口感香甜的南瓜,又可以改善猪肝特殊的气味,融入到小米粥中,是12月龄以上宝宝不错的辅食选择哦!

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