幼儿园三明治教案:美味“三明治”
活动背景
现在,三明治是所有人都很喜欢的一样早餐食品了,它方便,快捷,有营养,制作简单,对于幼儿来说,里面可以放任何自己喜欢的食物,可以让幼儿自己制作一次三明治,让幼儿知道自己动手的乐趣。
活动目的:
1、尝试选择不同形状的材料制作三明治,体验制作的乐趣。
2、愿意用简单的语言表达交流,分享自己的制作的成果。
活动准备:
1、材料准备:一次性盘子、袖套、牙签、叉子
2、食物准备:切成三角形、方形的面包、火腿片、黄瓜片若干,沙拉酱等。
活动过程:
(一)结合主题课件内容引入:
师:上次在电脑活动中,丁老师看到小朋友在电脑上帮姣姣做了很多又好看又好吃的三明治。看!老师回家也做了一个。
(二)引导幼儿观察三明治的主要特征,激发幼儿的制作兴趣
(三)提出三明治的制作要求。
1、提醒幼儿制作时要将食物一层一层的叠好。
2、选择相同形状的食物进行制作。
3、提醒幼儿将食物放在盘中,不要把食物弄脏。
(四)幼儿制作,教师观察指导
1、幼儿按愿意选择食物进行制作,师观察幼儿选择材料的情况
2、引导
幼儿向同伴或老师介绍自己用了哪些食物制作三明治
(五)以“分送三明治”形式,鼓励幼儿将自己制作好的三明治与他人分享,并引导幼儿用简单的语言向他人介绍。
活动评析:
1、教师大方、自然,能与幼儿相互融洽,指导语言简练、有启发性。
2、建议在介绍食物时,可保留保鲜膜,让幼儿有充分的时间、视野等全面观察到各种食物。
3、幼儿对活动感兴趣,动手能力强,能创造性地制作三明治,这与老师的指导是分不开的。
4、本次活动的第二个目标是“能用简单的语言、表达交流自己的结果”该目标的体现在活动中较为不足,幼儿是很开心,但不能很好与同伴、老师交流。