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柚子吃不完可以做什么:薄荷柚子蜜
材料:胡柚3个,冰糖100克,水200克,蜂蜜适量,柠檬猫薄荷1饭碗。
做法:
1、薄荷洗干净剁碎备用,胡柚洗干净刮掉最外成的表皮(不要带白)剁碎备用,剥掉柚子肉备用。
2、冰糖加水煮开后倒入柚子肉慢火煮5-10分钟后倒入柚子皮继续煮5-10分钟至粘稠厚后倒入柠檬叶煮片刻即可熄火。
3、放凉后倒入蜂蜜搅拌均匀封装好放入冰箱冷藏2-3天最泡水饮用。
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