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宝宝秋天缺维生素补什么蔬菜比较好 生菜
1、推荐理由:
生菜中含有多种维生素。
2、营养分析:
生菜中含有大量的水分,食用部分所含水分高达94%~96%,膳食纤维,维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。可以说生菜绝对是一个“全能型”选手!
3、注意事项:
宝宝吃生菜不能像成人一样生吃,因为生吃宝宝难以消化,所以宝宝吃时必须煮烂才行。
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宝宝秋天缺维生素补什么蔬菜比较好 胡萝卜
1、推荐理由:
胡萝卜中除了丰富的胡萝卜素,还富含了许多维生素A。
2、营养分析:
胡萝卜营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素(每100克中平均含有1.35克),在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用,正常人平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的。维生素A对皮肤和黏膜的完整性,提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进小儿生长发育,参与视网膜中感光物质的形成方面,具有重要的作用。
3、注意事项:
宝宝不能过量吃胡萝卜,过量食用有可能引起胡萝卜血症,使面部和手部皮肤变成橙黄色,出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实,还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。
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