宝宝辅食用什么油 不同的烹饪方式选择不同的食用油

宝宝辅食用什么油：核桃油

核桃油不但色泽清透、口感清淡，毫无核桃自带的浓重油腻味和涩感，而且还保留了核桃中的营养精华。

核桃油中含丰富的磷脂，能促进宝宝智力发展。

另外，核桃油中的角鲨烯和多酚等物质，可以保持宝宝骨密度，增强宝宝免疫力。

建议核桃油用来凉拌，不建议高温烹饪。

宝宝辅食用什么油：橄榄油

橄榄油中的不饱和脂肪酸、矿物质和维生素都很丰富，具有很高的营养价值，而且橄榄油在加工过程使营养成分保持了天然的状态，很适合宝宝食用。

橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。

市面上的橄榄油鱼龙混杂，宝妈需认准大牌子。

高温容易破坏橄榄油的不饱和脂肪酸，所以橄榄油最好冷食或炒，不要煎炸。