简介

对于家里有小孩的人来说，奶粉可谓是标配了，从怀小孩的孕妇奶粉一直到小孩出生后的婴儿奶粉，都不知道剩下了多少，而怎么消灭这些奶粉也是个大问题，今天小编就跟大家分享下奶粉怎么做蛋糕好吃，帮助你幸福的消灭奶粉。

主料

• 鸡蛋2只
• 奶粉40g
• 低筋面粉50g

辅料

• 糖适量(可选)
• 水50g

制作步骤

• 1. 蛋黄蛋清分开，装入两个无油无水的容器。
• 2. 蛋黄中加入全部面粉、奶粉和水，混合均匀，要没有结块，滑溜滑溜的状态哦。顺便预热烤箱160℃。
• 3. 蛋清中加入几滴柠檬汁或者白醋，还可以适量加点糖，打发蛋清到出现小勾勾。
• 4. 蛋白霜分三次混进之前的蛋黄液里面，混合均匀后倒进模具。
• 5. 放进烤箱，150-160℃烤60分钟，最后10分钟稍微加温上色即可。